东营区打好餐饮领域“组合拳” 守护城市“烟火气”与“生态味”

东营区综合行政执法局聚焦餐饮油烟(yóuyān)污染难题，创新实施“全链条管控+智慧化(huà)监管(jiānguǎn)+全民参与”治理模式，推动餐饮行业绿色升级，实现城市“烟火气”与“生态味”双赢。 精准摸排+严格执法(yángézhífǎ) 组织镇街、园区(yuánqū)开展拉网式排查，为全区约1700家餐饮单位建立“一户一档”台账，详细记录(jìlù)经营规模(jīngyíngguīmó)、油烟设备安装(ānzhuāng)使用情况等信息，并不断更新完善。依托日常巡查与专项整治结合(jiéhé)机制，今年累计(lěijì)巡查检查商户2000余家次，对4家违反餐饮油烟污染防治规定的单位下达整改通知，已全部整改完成。同时依托第三方检测机构，对3家餐饮单位开展油烟浓度检测，为执法工作提供了专业依据。 为提升监管效能，为825家大中型餐饮(cānyǐn)企业及食堂安装油烟远程监控设备，通过“物联网+大数据”技术，实时采集(cǎijí)油烟浓度、设备运行电流等数据，超标时系统(xìtǒng)自动向商户和执法人员推送预警信息，实现“发现问题—处置问题”闭环(bìhuán)管理。在源头管控方面，划定50处餐饮禁设区域，对法律规定的住宅楼、商住综合楼(zōnghélóu)等敏感区域实行准入限制；对新设餐饮项目提前介入指导，告知经营者油烟污染防治要求以及违反“禁设区域”规定将承担的法律风险，引导商户选用(xuǎnyòng)高效净化设备，从“设立关”杜绝油烟扰民(rǎomín)隐患。 组织执法人员深入(shēnrù)餐饮行业开展政策普及(pǔjí)活动。在东营区餐饮油烟(yóuyān)(yóuyān)治理培训会上，执法人员向商户普讲解“油烟设备每月至少清洗一次，既是环保要求，也是食品安全需要。”等重要信息。今年以来，累计发放(fāfàng)宣传(xuānchuán)资料400余份，举办培训班12期(qī)，覆盖商户200余人次。此外，畅通“12345”等投诉渠道，今年受理油烟投诉38件，处置率和群众满意率均达97.4%，形成“政府主导、商户自律、群众监督”的共治格局。 “烟火气”与(yǔ)“清新感”兼得 未来，东营区综合行政执法局将持续深化智慧监管平台应用，强化(qiánghuà)监督管理力度，促进商户自律经营，推动餐饮油烟治理常态化、长效化，在守护(shǒuhù)“舌尖经济”的同时，留住(liúzhù)蓝天白云的“幸福底色”。（大众新闻记者 马瑞琳 通讯员 吴(wú)蒙蒙） 新闻线索报料通道：应用市场(shìchǎng)下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来(lái)报料！